Az esti étkezést is ajánlott korábbra hozni, hogy nyugodtabb legyen az éjszakánk. Ideális esetben lefekvés előtt legalább 3 órával már ne együnk. Egyszerre nagyobb étkezés sem ajánlott, hiszen ekkor megnövekszik a gyomorra nehezedő nyomás - tudtuk meg a szakértőtől. Miben változzon meg az étrend? A dietetikus ajánlása szerint érdemes inkább kisebb, gyakoribb étkezéseket bevezetnünk, ami szintén csökkenteni fogja a panaszainkat. Kovács Judittól megtudtuk azt is, hogy vannak olyan ételek is, amelyek képesek fokozni a refluxos tüneteket, illetve olyanok is, amelyek jótékonyan hatnak reflux esetén. Ezek a következők: Panaszt okozó ételek - A zsíros ételek, ezért érdemes zsírszegényebb tejtermékeket, húsokat és húsipari termékeket választani és a konyhatechnológiában is figyelni arra, hogy kevés olajat használjunk. A nehéz esetlegesen csípős ételek nem valók a refluxszal küzdőknek. - Kerülni kell a túl fűszeres ételeket is, amik irritálhatják a nyelőcsövet és a gyomrot. Akinek refluxa van, ne próbálkozzon a chilivel, az erős paprikával és semmi olyannal, ami a nagyon fűszeres ételek fogalmát kimeríti.
A tojás fontos tápanyagforrás, így nem kell teljesen elhagynod az étrendedből a terhesség idejére, de érdemes odafigyelni, hogy elkerülhesd a szalmonellafertőzést, ami a kismamákra nézve különösen veszélyes lehet. Csak megbízható forrásból származó, lehetőleg hűtött, és sértetlen tojásokat vegyél! Amennyiben sertést, marhát, vagy bárányt főzöl otthon, kerüld a véres steak-et, inkább mindent süss át alaposabban ebben a pár hónapban. Ezekben a húsokban ugyanis előfordulhat a toxoplazma nevű parazita, ami súlyos betegséghez vezethet. Pástétom A terhesség hónapjaiban lehetőleg kerüld a máj, és a májból készült különféle ételek fogyasztását, ezek ugyanis nagy mennyiségben tartalmazhatnak retinolt, az A-vitamin egyik előfordulási formáját. Ha ebből túl sok jut a szervezetedbe, az káros lehet a fejlődő magzat számára. Tenger gyümölcsei Terhesség során jobb elkerülni a nyers tengeri herkentyűk fogyasztását, mint az osztriga, vagy a sushi. Ezekkel ugyanis az a probléma, hogy az elkészítésük előtt nem voltak lefagyasztva.
Rossz híreink vannak: a koffein megemeli a vérnyomást és a pulzusszámot is, ezek pedig nem ajánlatosak a terhesség során. Sőt, a koffein vízhajtó, gyakrabban kel felkeresned a pici helyiséget, ezzel pedig felboríthatja a szervezet folyadékainak arányait és dehidratáltsághoz is vezethet. Ráadásul a koffein a placentán áthatolva közvetlenül a magzathoz is eljut, aki ekkor még sajnos képtelen teljes mértékben lebontani azt. A koffein a terhesség későbbi szakaszában gondot okozhat a kicsi alvási szokásaiban és a mozgásának alakulásában is. Hosszú a lista? Tudjuk: ez a 9 hónap nehéz, és lemondásokkal ha helyette arra fókuszálsz, hogy mennyi csoda történik most a szervezetedben, és hamarosan kézbe foghatod a kisbabádat, akkor máris nem olyan kemény lemondani néhány ételről és italról, ugye? Van terhes barátnőd? Oszd meg a cikket, hogy ő is megtudja, mit ne egyen és igyon a terhesség alatt!
Jó hatású alapanyagok - Élőflórát tartalmazó joghurtok, amik segítik az emésztést és csökkentik a gyomorsav termelődését. - A kefir, ami szintén jó hatású az emésztésre és nem nehezíti el a gyomrot. - A tej csökkenti a gyomorsav mennyiségét, ezért ajánlott a fogyasztása. Egészítsük ki pár falat keksszel, ha azt érezzük, hogy ég a gyomrunk. - A krémlevesek, melyek könnyen emészthetőek: kerüljük a zsíros tejszín hozzáadását, inkább joghurttal készítsük. - A rizs, tészta, krumpli és más magas keményítőtartalmú ételek jó hatással vannak a gyomorsav-termelésre. Érdemes a teljeskiőrlésű változatokat keresni a gabonaipari termékekből (például kenyérből), de a rizsből is válasszunk barnát, hogy hosszú távon is jó hatással legyen az egészségünkre. - A tojás kifejezetten jó hatású, hiszen magas a fehérjetartalma. Zsírszegényen készítsük el, például főzve vagy kerámia, illetve teflon serpenyőben, olaj nélkül sütve. - A sajtok is jó hatásúak, de válasszunk zsírszegény változatokat. - A húsok, húskészítmények is csökkentik a panaszokat, ha zsírszegényen vannak elkészítve és maga az alapanyag is zsírszegény.
Kapcsolódó cikkeink terhességi reflux témában:
Szerző: Bordohányi Alexandra 2018. szeptember 5. | Frissítve: 2019. szeptember 3. Forrás: A terhesség alatt gyakori a reflux megjelenése. Ha hasonló problémával küzdünk, akkor a várandósság alatt érdemes emiatt is átalakítani az étrendünket, hogy kevesebb panaszt okozzon ez a betegség. Reflux a terhesség alatt: mit érdemes enni és mit nem? Nyomás alatt a rekeszizom A terhességi reflux hátterében az áll, hogy a baba nyomást gyakorol a rekeszizomra és a gyomorra, ami elősegítheti a gyomorzáró billentyű elégtelen záródását, tudtuk meg Kovács Judit, dietetikustól. - A probléma általában a várandósság után megszűnik, és ekkor vissza is lehet állni a normál étrendre - magyarázta a szakértő. A reflux változatos tüneteket okozhat: a köhögésen kívül a gyomorégés, a nehézlégzés, a rekedtség, a feszítő, mellkasi fájdalom - amely főként étkezés után vagy éjjel jelentkezik - és persze a nyelőcsőbe visszaáramló gyomortartalom érzése árulkodhat arról, hogy esetleg reflux állhat a háttérben. - Ha refluxra gyanakodunk, mindenképpen keressük fel a háziorvosunkat, ne halogassuk, hiszen a nyelőcsőbe visszaáramló sav komoly károkat tud okozni, ezért mindenképpen kezelni kell - hívta fel rá a figyelmet Kovács Judit.
Nem tudom, mi a pontos gond a penésszel (tudom, hogy más típusú gombák), de ha ragaszkodsz hozzá, megkérdem erről az illető tanáromat. A tojásON lévő szalmonella, ha nem megfelelő a higiénia, simán bejuthat a feltörés után a masszába, szószba stb. is. És mivel nem lesz hőkezelve... (nyers tojásos ételekről volt szó) A nitrát valóban nitrit, igazad van. "A kálium-nitrit a gyorsított érlelésű kolbászok és szalámifélék, a nátrium-nitrit a sonkafélék (nyers, pácolt), a hagyományos érlelésű kolbászok, füstölt szalámifélék, hőkezelt húskészítmények, húskonzervek, libamáj (egészben vagy tömbben), a húsos füstölt szalonna és császárszalonna adalékanyaga. A nátrium-nitrátot szintén pácolt húskészítmények és húskonzervek, a kálium-nitrátot a kemény, félkemény és féllágy sajtok valamint a pácolt hering készítésekor adagolják a termékekhez. " Nem azt mondom, hogy aki ilyesmit eszik, annak vége. De ha valakinek fontos a kockázat, akkor ne egye. Mivel ezek nem alapélelmiszerek (vagy nem ebben a formában), semmit nem vesztünk vele, ha kihagyjuk.
- Koffeintartalma miatt a kávé is súlyosbítja a panaszokat. Aki nem tud lemondani róla, próbáljon meg ritkábban fogyasztani, esetleg még a zsírszegény tejjel higított változatra áttérés is segíthet, hiszen a tej csökkenti a savtermelést. - A szénsavas üdítők, vizek is rontanak a helyzeten, hiszen megnövelik a gyomorban a nyomást, ezért érdemes a szénsavmentes változatokat választani. - Reflux esetén sajnos érdemes a csokoládét és a kakaót is kerülni. Amennyiben édességre vágyunk, keressünk gyümölcsös, esetleg túrós változatokat. - A paradicsomról és paradicsomos ételekről is érdemes lemondani. Bár a paradicsom az egyik legkedveltebb zöldség Magyarországon, mégsem érdemes fogyasztania annak, akinek refluxa van. - A mentolos rágó, mentolos cukorkák, szájöblögetők irritáló, gyomorsav-termelést fokozó hatásúak, úgyhogy inkább kerüljük ezeket is. A rágózás egyébként is fokozza a gyomorsav termelődést. - A hagyma és a fokhagyma ételbe főzve már általában nem okoz panaszt, de nyersen irritáló, úgyhogy inkább kerüljük el.
A baba különösen érzékeny lehet különféle, az étellel a szervezetedbe jutatott méreganyagokra, mint például a higanyra. Mit ne egyél terhesség alatt? Sajtok Legyen szó camembert-ről, márványsajtról, rokfortról, vagy brie-ről, a terhesség ideje alatt jobb ezeket messziről elkerülni - akkor is, ha amúgy sajtfüggő vagy. Ezek a sajtok sok esetben nem pasztőrözöttek, így viszont előfordulhat, hogy egy nagyon veszélyes baktériummal, a lisztériával fertőzöttek. A puha sajtok azért jelentenek veszélyt, mert nem esnek át az érlelés folyamatán (mint például a parmezán vagy a cheddar), ami normális esetben elpusztítja ezeket a kártevőket. Mivel a terhes nőknek gyengébb az immunrendszere, védtelenebbek a komoly ételmérgezésekkel szemben, melyek az első trimeszterben még akár vetéléshez is vezethetnek. Nyers húsok és tojás Mind a húsok, mind pedig a tojás potenciális forrásai olyan baktériumoknak, melyek súlyosan károsíthatják a magzatot. Éppen ezért ha húst vagy tojást főzöl, bizonyosodj meg róla, hogy alaposan átsüljön, megfőjön az étel.
A mozgásra és az alvásra is oda kell figyelni Amennyiben mozgásra adnánk a fejünket, akkor érdemes olyat választani, ami nem jár ugrálással, és nem fokozza a hasban a nyomást (mint például a felülés). - Mindez a reflux és a várandósság miatt is fontos. Emellett arra is jó odafigyelni, hogy a nyakunk és a fejünk ne kerüljön alacsonyabbra a gyakorlatok közben, mint a gyomor, hiszen ez a testtartás is megkönnyítené a gyomortartalom visszaáramlását a nyelőcsőbe. Ugyanezért érdemes éjszaka is nagyobb párnán aludni, kissé megemelt testtartásban - javasolta a dietetikus. A stressz ront az állapoton A szakember szerint fontos az is, hogy kerüljük vagy igyekezzünk levezetni a stresszt, ami kifejezetten ront az állapoton, növeli a gyomorsav termelődést. A túl szoros ruhák is fokozzák a hasban lévő nyomást, ezért érdemes könnyedebben öltözködni, öv, illetve szorosan meghúzott öv nélkül. - A refluxos panaszok gyakoribbak étkezés után, ami érthető, hiszen ekkor tartózkodik az étel a gyomorban. Éppen ezért étkezés után soha ne feküdjünk le, inkább üljünk, vagy még jobb, ha sétálgatunk, ezzel is segítve az étel előrehaladását a bélrendszer felé.