Aprólékosan meséli a munkafolyamatokat, nagyon precízen sorolja a megfelelő mennyiségeket, arányokat, méri a folyékony csokoládé hőmérsékletét, pontosan tudja, meddig kell hevíteni, mikor kell kiönteni a márványlapra, és a folyamat végén hány fokosra kell lehűteni. Nem ez az első munkahelye, korábban virágkötészetben dolgozott. Évi szövőgyári munkás volt korábban, de egy nagyobb leépítésnél elküldték. Neki a drazsírozás (bevonás) a kedvenc művelete, de a csilis csokit is szereti csinálni, azt mondja: "pontosan ki kell mérni, hogy mennyi csili megy bele, mert nagyon erős". Évi epilepsziás, havonta negyvenezer forintjába kerül a gyógyszer. "Nagyon fontos, hogy naponta háromszor be kell vennem a gyógyszert, be van állítva a telefonom, de azért itt figyelünk is egymásra, nehogy baj legyen" – mondta. Több megváltozott munkaképességű dolgozó van, egy idősebb hölgynek például az előző munkahelyén annyira leromlott a fizikai állapota, hogy leszázalékolták. Az alapítvány egyébként kapcsolatban áll a helyi munkaügyi központtal, több dolgozó is azt mondta, a hivatal segítségével talált rájuk ez a munka.
A beruházással összesen 28 munkahelyet hoznak majd létre, ebből 22 megváltozott munkaképességű, hat pedig tartósan munkanélküli alkalmazott. Tizenketten már letették az édesipari termékgyártó vizsgát, a csomagolást pedig fiatal dizájnerek tervezték. Az üzemet részben a domboldalba vájták, hogy kisebb energiafelhasználással lehessen beállítani az ideális hőmérsékletet. Nem lehet gond, hogy nem tudnak számolni Az üzemben a munkát felügyelő vezetőt leszámítva minden munkavállaló enyhén értelmi fogyatékos, tanulási nehézséggel küzdő vagy megváltozott munkaképességű ember. De Mészáros Andrea szerint nem jelenthet problémát, ha a munkavállaló mondjuk nem tud számolni, nem tud tízszázalékos oldatot csinálni. "Ilyenkor behúzunk egy piros vonalat az edény falán, és akkor odáig kell tölteni a hozzávalót" – mondta. Egyébként nemcsak az üzemben, hanem az adminisztrációs, irodai részlegen is dolgoznak fogyatékos munkavállalók. Erzsike például autista, ő is elvégezte az édesipari tanfolyamot, amiről azt mondja: "rövid volt, és több volt az elmélet, mint a gyakorlat".
" ÚJRA MUNKÁBAN " Megváltozott munkaképességű személyek reintegrálása a nyílt munkaerőpiacra Veszprém és Fejér megyében Fejér megyében... 8000 Székesfehérvár, Távirda u. 12. Veszprém megyében 8200 Veszprém, Almádi utca 3. I. emelet (9-es kaputelefon) Bővebb információ: See More